Chléb s čokoládovou pomazánkou

Vyzkoušejte si nejnovější recept dle Moniky Mlejnkové na chléb s čokoládovou pomazánkou.

Pomazánka

70g Lučina linie
20g Amix kokosový olej Coconut oil
20g OptiWhey CFM (příchuť čokoláda)
10g kakao

Postup:

Všechny suroviny dáme do mixéru a smícháme dohromady. Dáme vychladit.

Průměrné nutriční hodnoty:

Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina	Energie
24,5g	7,85g	29,4g	5,6g	397kcal

Chléb s kakaem

100g OatMash (příchuť Natur)
100g celozrrná mouka Tesco
50g rozemleté na kousky arašídy nepražené nesolené
20g Amix kokosový olej Coconut oil
10g kakao
15g droždí

Postup:

Do cca 50ml vlažné mouky nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek (můžete přisypat malinko cukru, pokud nepůjde vzejít kvásek). Poté si smícháme všechny ingredience dohromady a dáme těsto kynout přikryté utěrkou na teplé místo. Po cca hodině si na plech vytvarujeme dvě “šišky” chleba a dáme péct na 190C 40 minut. Po vychladnutí nakrájíme a potřeme pomazánkou.