Tip na nedělní fitness oběd

0

Dnes jsem si pro Vás připravila recept, který je ideální třeba jako nedělní fitness oběd. Vyzkoušejte si připravit knedlíčky z bezlepkových ovesných vloček spolu s vegetariánským steakem a vynikajícím zelím.

Ingredience na knedlíky:

  • 180g Amix vločky OatFlakes Gluten Free
  • 1/2 čajové lžičky soli

Ingredience na zelí:

  • 10g Amix kokosový olej
  • 200g zelí
  • 25g cibule
  • 20g třtinový cukr
  • 15g másla
  • 2g kmínu

Zbylé ingredience:

  • 10g másla
  • 1x vajíčko
  • 100g Vegi steak (lze vyměnit dle Vašich chutí)

Postup:

Vločky si rozemeleme najemno, přidáme sůl a zalejeme horkou vodou tak, aby nám vzniklo hustší těsto, promícháme a necháme odstát.
Mezitím si dáme do hrnce rozpustit máslo a kokosový olej, přidáme nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Ke konci přidáme třtinový cukr, aby nám cibulka zkaramezlizovala. Poté už jen přidáme zelí, kmín, podlejeme vodou a necháme dusit do měkka.
Ze směsi z vloček tvarujeme kuličky a ty dáme vařit do vroucí osolené vody (můžete přidat kapku oleje, aby se knedlíčky neslepovali). Hotové knedlíčky poznáme dle toho, že nám vyplavou na hladinu.
Na pánvičce si rozpustíme máslo, rozklepneme vajíčko, vedle dáme plátek řízku a na zbytek pánve dáme knedlíčky. Vše společně opečeme.

Produkty v receptu

Gluten Free Oat flakes Coconut Oil
Gluten Free Oat flakes Coconut Oil
Detail produktu Detail produktu

Průměrné nutriční hodnoty:

Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina Energie
54g 143,4g 59,5g 16g 1410kcal
Share.

Informace o autorovi

Soutěžím v bikini fitness kategorii, ale věnuji se i zdravé stravě a přípravě fitness receptů :)

Komentáře

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Žádáme návštěvníky serveru amixnews.cz, aby v diskuzích či komentářích dodržovali zásady slušného chování a vyhnuli se vulgárním projevům. Redakce amixnews.cz, jakožto vlastník serveru, si vyhrazuje právo tyto příspěvky upravit či zcela vymazat.